摘要:说到“药食同源”,相信大家都不会觉得陌生。自古以来,我们的祖先就已经发现了很多食物都具有很强的药用价值,食用后对人们的身体有好处。因此,药食同源可谓是一个历史悠久的词语。
实际上,生姜作为一种调味料,本身也是一味中药。在烹饪中,生姜既有提味去腥的作用。例如姜母鸭、生姜炖鸡等菜品,都会大量使用生姜作为原材料。而且在作为中药使用的时候,生姜又有驱寒解毒、温肺止咳的作用。
再加上生姜的价格便宜,因此,生姜一直以来都备受大众的喜爱。既然生姜这么好,日常生活中,人人都可以多食用生姜吗?很多人对生姜存在一些误解,食用生姜也是有一定禁忌的。
医院下令:生姜要少吃,最好不吃,早知道早受益!为了您和家人的健康,
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