一,艾叶煮鸡蛋的好处
1,活血调经:现在很多女性月经不规律,痛经闭经多发,对身体的危害很大,可以试试常吃艾叶煮鸡蛋,艾草本就是中药里妇科常见的一味药,可以活血化瘀,暖宫驱寒,女性痛经的时候可以吃一些艾叶煮鸡蛋,调节月经,温暖子宫,还可以缓解月经的疼痛,治疗宫寒、崩漏等。
2,防癌抗癌:艾叶中含有丰富的硒元素,还有核黄素,天然磷脂,可以抑制癌细胞的活性,都是天然的抗癌因子,吃完之后可以在体内产生抗癌物质,预防癌细胞扩散有很好的效果,鸡蛋也是一种上好的补品,两者相辅相成。
3,养气滋补:艾叶中有丰富的微量元素,钙,磷,铁,锌等物质,鸡蛋中也有天然的蛋白质,不仅可以滋补身体,还可以补充维生素,促进智力发育,预防老年痴呆,加速新陈代谢,还能够排毒养颜,女性常吃让皮肤更加水润光泽。
二,艾叶的用法
1,艾叶煮鸡蛋
用料:艾叶,鸡蛋,调味料。
做法:鸡蛋带壳清洗干净,放在锅中加清水没过鸡蛋,煮十分钟,煮好的鸡蛋每个都敲破皮这样更入味,然后在锅里加上艾叶还有其它调料,放入生抽酱油,再煮十分钟左右出锅,煮好的鸡蛋再泡上两个小时更加入味。
2,艾叶母鸡汤
用料:艾叶克,母鸡半只。
做法:新鲜的艾叶,洗干净,根部也可以煲汤,放到砂锅里,倒入清水,用大火煮开,鸡肉切成小块,生姜,倒入锅中翻炒出油,出油之后再炒五分钟,把油铲出来,炒过的鸡块放到砂锅里,大火煮开之后转小火煲两个小时左右,然后放食盐调味,加适量的鸡精,如果鸡熬得够味,不放也可以,煲的差不多的话尝一下味道,不吃艾草叶子的话,艾草煲半个小时,再放鸡块。
“艾叶煮鸡蛋”有4大调理功效,这4类人吃,养生效果更好
痛经的人
其实艾叶能够起到温经止血和暖宫的作用,对于那些体质偏寒和存在痛经症状的女人来说,不妨选择每天都吃一枚艾叶煮鸡蛋,因为无论是在经期还是在平时的时候坚持吃艾叶煮鸡蛋,能够起到驱寒保暖的重要效果,更有助于去除子宫内的淤血和垃圾。
正在保胎的孕妇
对于那些已经怀孕,而且出现了先兆性流产症状的女人来说,也可以选择每天坚持吃一枚艾叶煮鸡蛋,因为艾叶不仅仅具有暖宫的功效,才能够起到一定的保胎作用,当然艾叶煮鸡蛋并不适合所有的孕妇,对于那些本身就属于热性体质的孕妇来说,是不适合吃艾叶煮鸡蛋的,毕竟艾叶属于温性的草药,对于那些热性体质的孕妇来说,如果吃多了,很可能会导致上火的情况产生,从而引起胎宝宝躁动不安的情况。
月经紊乱的女性
其实艾叶能够起到温经止血的效果,如果一个女人出现了虚寒性出血或者是腹痛的情况,那么不妨选择每天坚持吃一枚艾叶煮鸡蛋,或许就能够有效地缓解这种症状。但是如果女人是由于虚弱所引起的,月经不调的情况,可能就并不适合吃艾叶煮鸡蛋了,因为一旦乱吃还有可能会加重症状。
免疫力较低的人
艾叶当中含有的锌元素含量是非常丰富的,是芦荟的10倍之多,因此也能够起到抗癌的效果,如果每天适当的吃一些艾叶,就能够起到抗癌的功效,还能够延缓衰老的速度,若把两者搭配在一起吃,既能够有效的补充蛋白质,对于我们身体补充能量还能够提高身体的免疫力。
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